トリップアドバイザーの世界のベストレストラン 東京港区の「NARISAWA」が8位にランクイン

米国の旅行口コミサイト「トリップアドバイザー」日本法人(東京都渋谷区)は14日、サイト上に投稿された口コミをもとにした「トラベラーズチョイス 世界のベストレストラン2015」を発表した。東京都港区にあるレストランNARISAWAが、日本・アジアのランキングでともに1位、世界では8位となり、アジアで唯一のトップ10へのランクインとなった。

日本で1位となった「NARISAWA」の成澤由浩シェフは、「自然のもたらすさまざまな現象が、インスピレーションの源」と語る。世界中から、「料理は革新的でモダン」「一番良い地元の食材のみを使ったこの上なく素晴らしい料理」「地元の食材と西洋の精神が融合」「ウェイターがとても上手に説明してくれます」といった口コミが寄せられた。

昨年のアジアのランキングには日本からは1軒もランクインできなかったが、今年は「NARISAWA」が1位、東京都中央区の「タパス モラキュラーバー」が4位、福岡市の「吉塚うなぎ屋本店」が6位、東京都港区の「SUSHI BAR YASUDA」が9位と、4軒がトップ10にランクインした。

世界ランキング1位はスペイン、ラサルテの「Martin Berasategui」、2位はカナダ、モントリオールの「Europea」、3位はフランス、シャニィの「Maison Lameloise」となった。アジアランキングの2位は中国、北京の「TAB テンプルレストラン北京」、3位はインドネシア、バリ島ウブドの「Restaurant Locavore」となった。

(写真はイメージ)


The following two tabs change content below.

平井 明

1989年生まれ。東京大学教養学部卒業、東大大学院人文社会系研究科修士課程修了。2015年、NEWSALT創業時に入社。豊富な海外経験、世界の政治・文化・歴史に関する見識と、語学力を活かし、主に日本人には縁が遠いような世界の動向について、「読んで希望を持てる記事」をモットーに執筆を続ける。

ピックアップ記事

  1. こどもの読書週間 番外編
    国際子ども図書館(東京都台東区)では、絵本を通して世界を知る展示会を開催。また、世田谷美術館(同世田…
  2. 「熱中症」知って防ぐ 各機関が情報サイト
    5日の立夏が過ぎ、暦ではすでに夏。関東ではすでに半袖がちょうどよい日も増えてきた。これからの季節に気…
  3. 「Windows Defender」などに脆弱性、更新プログラムを緊急公開
    マイクロソフト社は9日、同社のマルウェア対策製品で使用されているエンジンに見つかった脆弱(ぜいじゃく…

アーカイブ

2017年5月
« 4月    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Follow me!

FacebookいいねやTwitterフォローで、更新情報を受け取れます!

 


ページ上部へ戻る